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OUR LATEST FOOD NEWS
										
																					
																											 desarrollo 
																																																				
																						
																																								 29 Abr 2024
																																							
																			
											
											
									¿ Que son los puntitos blancos en mi Jamón ?
Desdoblamiento de proteínas y lipolisis ¿Qué son los Puntitos Blancos en el Jamón? Cuando observamos un apetitoso jamón serrano, a menudo encontramos pequeños puntitos blancos en
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																											 desarrollo 
																																																				
																						
																																								 29 Abr 2024
																																							
																			
											
											
									Trazabilidad Certificada Jamón Gran Reserva
ENTREVISTA TRAZABILIDAD BLOCKCHAIN JAMÓN GRAN RESERVA Fernando Mariscal, CEO de la mítica empresa Granadina Mariscal Delicatessen, una empresa capaz de unir a la perfección la tradición
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																											 desarrollo 
																																																				
																						
																																								 24 Abr 2024
																																							
																			
											
											
									Jamones MariscalDelicatessen
Nuestro secadero se encuentran en Monachil – Granada ( España ), enclavado en un fértil valle del macizo de Sierra Nevada y mirando hacia la Vega
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